В санатории функционируют две столовые с входом непосредственно из спальных корпусов. Теплый переход из корпуса №4 ведет в столовую № 1, из второго и третьего — в столовую № 2. В столовых здравницы организовано трехразовое диетическое питание по системе заказного меню. Диетическая терапия является неотъемлемой частью комплексного лечения. В санатории «им. Димитрова» применяется система из 15 лечебных диет.